Les fromages de Potensac

Eco-Camping du Larzac ◊ Le Cun ◊ Route de Saint-Martin 12100 Millau ◊ Tel : 05 65 61 38 57 ◊ Courriel : accueil@ecocampingdularzac.org

Accueil > Découvertes et activités > Gastronomie > Les fromages de Potensac

Les fromages de Potensac

Nous élevons 250 brebis laitières en agriculture biologique sur 250 ha. Nous transformons une partie de notre lait en différents produits : tome, bleu du Larzac, fromageons, caillés doux, faisselles, recuite et yaourts

Nos fromages sont au lait cru, les bleus sont affinés dans une cave souterraine tout comme les tomes qui vieillissent de 4 à 15 mois.

Situés à 800 m de l’axe Millau-La Cavalerie, Florian et Marlène vous attendent pour vous faire savourer leurs produits.

Contact
Florian et Marlène ORANGE - Potensac - 12100 Millau
Tél : 05 65 46 87 53 - 06 30 55 49 31
gaec.potensac@orange.fr


Mentions légales